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宮城県気仙沼港はサメ水揚げ日本一です。その気仙沼港に水揚げされたヨシキリザメだけを使い、中華の専門店にも負けない「ふかひれ姿煮」です。味付けもされていますので、ご家庭で温めるだけで簡単に調理が出来ます。 |
水を張った鍋に袋ごと「ふかひれのたれ」を入れて強火にかけます。沸騰したら弱火にして２０分ほどでできあがりです。
ふかひれの姿煮を皿に盛り付けて、その上からタレをかけます。チンゲン菜、蟹などを添えるとより一層美味しくいただけます。また、熱々のご飯の上に八分焼きの卵を乗せて、上からふかひれ姿煮、そしてタレをかけると美味しいフカヒレ丼の出来上がりです。 |
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内容量 1枚（約40g） 2500円 |
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